开发山区小杂粮产业大有可为——湖北省秭归县近年小杂粮产供情况调查报告

摘要：

@@ 一、山区小杂粮的内涵及开发动因
在古代,粮食没有主粮和杂粮之分,现代杂粮的概念也没有明确的解释,它是相对主粮而言,有些地方叫"脚粮",也是针对套种而称.上世纪50年代起,我国从口粮制度管理出发,将粮食人为地分为主粮和杂粮,或称细粮和粗粮,在长期的粮食流转统计中归为麦、米、豆、杂、薯五项.

机标关键词：山区、小杂粮产业、湖北省、秭归县、主粮、粮食、制度管理、细粮、统计、套种、世纪、内涵、口粮、古代、概念、动因、粗粮

分类号：F32;F30

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：57-59