食用油安全问题浅析

摘要：

@@ 我国食用油消费现状
食用植物油是人民群众的生活必需品,食用油也是指可食用的动物或者植物来源的油脂,常温下为液态.由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括豆油、花生油、菜子油、棕榈油、橄榄油、芥花子油、葵花子油和芝麻油等等.

机标关键词：食用油、安全问题、食用植物油、生活必需品、植物油脂、植物来源、原料来源、消费现状、人民群众、加工工艺、棕榈油、芝麻油、葵花子、花生油、橄榄油、菜子油、液态、品质、豆油、动物

分类号：TV7;TM7

在线出版日期：2008-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：17-18