以月命名的名菜

摘要：

@@ 乌云托月山东名菜,是以紫菜与荷包鸡蛋做成汤,称”乌云托月”.这是孔府的一人一小碗的汤菜,在宴席上是口汤碗的一种,又叫进门点心,有时也可做成大汤碗.

机标关键词：命名、紫菜、宴席、山东、名菜、孔府、鸡蛋、点心

分类号：R15;C91

在线出版日期：2006-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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