广东文化与饮食习俗
@@ 饮食习俗是广东文化很有特色的一个分支,粤菜享誉海内外,”食在广州”也早已闻名于世.饮食的改革与创新始终不能离开文化的范畴,通过对广东饮食现象的描述与分析,我们可以透视其生活方式中所蕴含的文化底蕴.
广东、文化底蕴、饮食习俗、享誉海内外、改革与创新、食在广州、生活方式、粤菜、透视、特色、描述、范畴
TS9;K89
2006-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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