10.3969/j.issn.1007-4821.2003.02.012
加拿大启示:构筑我国粮食标准质量管理新体系
@@ 加拿大粮食标准质量管理状况
加拿大是全球主要粮食生产国,有小麦、大麦、Canola油菜籽(双低油菜籽)、豆类等粮食作物,2001~2002年度小麦总产量为2.1亿吨.小麦年出口量占全球小麦市场的17%左右.加拿大以生产优质粮食而闻名于世,粮食质量高,品质一致性好,不同品质的粮食供应齐全.这与加拿大粮食质量工作具有完善的法律保障体系、行政管理体制、质量检测体系、食品安全保障体制、检验人员管理体制密切相关.
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2006-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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