大豆异黄酮抗氧化作用与脑缺血防治

摘要：

大豆异黄酮（SI）主要活性成分有染料木黄酮（GEN），大豆黄素（DAI），黄豆黄素（GLY）等，大部分与糖结合以糖苷形式存在。大量研究显示，SI对人类有多种益处：调节血脂从而降低冠心病发生风险，防治骨质疏松，防治恶性肿瘤及神经保护作用等〔1，2〕。 SI能够与雌激素受体（ ER）结合，具有弱的雌激素活性，被称为植物雌激素。近年来发现DAI的体内代谢产物雌马酚的亲和力和雌激素样生物活性均较DAI强，受到学者的关注〔3〕。目前，SI作为保健食品已用于女性更年期疾病如绝经后骨质疏松等。氧化损伤是脑缺血损伤的关键因素，而SI的抗氧化作用是SI产生脑缺血损伤保护作用的主要因素。 SI在脑缺血损伤中可发挥直接抗氧化作用抑制过氧化物的产生；也可发挥间接抗氧化作用抑制促氧化酶如还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADPH）氧化酶（NOX）的活性，增加抗氧化酶如超氧化物歧化酶（ SOD）的活性等。本文对SI的抗氧化作用特点及其通过抗氧化产生脑缺血保护作用及机制的研究进展进行综述。

关键词：大豆异黄酮、雌激素、氧化应激、超氧化物歧化酶(SOD)、脑缺血

分类号：R743(神经病学与精神病学)

在线出版日期：2015-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：4385-4387