花色苷在抗动脉粥样硬化中的研究进展

摘要：

由动脉粥样硬化(AS)导致的心血管疾病发病率及患病率逐年升高,已成为全球范围内人类主要死因.流行病学提示,黄酮类化合物在促进健康和防治心血管疾病方面具有良好的疗效.花色苷(Anthocyanins)属于黄酮类物质,现已在植物性食物中发现了200种以上的花色苷,近年研究显示花色苷可以对AS的发生发展起到一定的抑制作用[1],本文作一简要综述.

关键词：花色苷、抗动脉粥样硬化

所属期刊栏目：32

分类号：R541(心脏、血管（循环系）疾病)

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：863-865