10.3969/j.issn.1005-9202.2009.13.065
超氧化物歧化酶修饰改造的研究进展
@@ 超氧化物歧化酶(SOD)广泛存在于自然界一切生物体内,通过催化超氧阴离子自由基(·O-2)发生歧化反应,减轻或消除·O-2对机体的氧化或过氧化损害.研究表明,机体的衰老、病变及辐射伤害都与自由基(包括·O-2)的形成和损伤有关,故SOD有抗衰老[1]、抗辐射、抗炎症、抗自身免疫性疾病、抑制肿瘤和癌症[2,3]的功能.研究还表明,SOD与胃病[2]、帕金森综合症、老年痴呆症、心血管疾病等有着密切关系.目前,在医药、食品、保健品、化妆品、美容等行业也已开始使用SOD.SOD具有许多独特的生物学特性和生理学功能,但天然的SOD稳定性较差,分子量较大,且多来源于异源性,具免疫原性,而限制了其在相关领域的应用[4].目前国内外已有很多的研究,如采用化学修饰、基因重组、SOD模拟化合物来解决天然SOD所带来的问题,这已成为当今SOD研究中的一个热点.本文对目前国内外此方面的研究进行综述.
超氧化物歧化酶、修饰、基因重组、模拟物
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R34(人体生物化学、分子生物学)
2009-08-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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