10.13268/j.cnki.fbsic.2019.05.019
毛葱的保鲜贮藏技术初探
毛葱具有很高的营养和医疗价值,但受生理特性、施肥方式和生长环境等因素影响,贮藏保鲜过程中易生根发芽和腐烂变质.因此通过对毛葱保鲜贮藏技术的研究,以期提高毛葱耐储性,延长货架期,进而提高农民收入.
毛葱、保鲜、贮藏
S633.25(蔬菜园艺)
国家特色蔬菜产业技术体系试验站项目CARS-24-G-04
2019-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
53-54
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10.13268/j.cnki.fbsic.2019.05.019
毛葱、保鲜、贮藏
S633.25(蔬菜园艺)
国家特色蔬菜产业技术体系试验站项目CARS-24-G-04
2019-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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