牡丹江市推进食用菌产业转型升级的调研报告

摘要：

当前,食用菌已成为我国农业领域仅次于粮油果菜的第五大农业产业.牡丹江市作为全国食用菌主产区,食用菌产业已成为农民增收的重要来源.但近年来,随着产业的发展壮大,也出现了部分品种出现阶段性过剩、菌种退化、精深加工发展缓慢、生产原料刚性缺口大、废弃菌袋污染环境以及技术创新滞后等问题,为实现产业的可持续发展,应重点推进食用菌产业增长模式、生产方式、产业层次、营销方式、原料供给、废弃菌包处理的全面转变升级.

关键词：牡丹江、食用菌、转型、调研

分类号：S759.81(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2017-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：71-72,102