多指标优化提取地榆有效成分工艺研究

摘要：

采用加热回流方法提取地榆中的有效成分,分别以地榆中黄酮、皂苷和鞣质提取率为指标,考察同时提取这三种成分的影响因素（乙醇浓度、溶剂倍量、提取时间、提取温度和粒径）和最佳提取条件。结果表明,以60%乙醇为溶剂,药材粉碎粒径为20～40目,溶剂倍量为60,80℃下浸提1.5h的条件下提取效果最佳,在此条件下能够最好的兼顾三种有效成分的综合提取效率。

关键词：地榆、加热回流提取、黄酮、皂苷、鞣质

分类号：TS262.2(食品工业)

在线出版日期：2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28