食用菌栽培半生料灭菌技术

摘要：

@@ 为改进落后的灭菌方式,研究食用菌培养料中温灭菌技术(俗称半生料灭菌技术).通过物理灭菌和化学灭菌有机结合,取得了重大的技术突破,可以在60～80℃中温区域内进行彻底灭菌,灭菌温度、能耗及灭菌时间都下降了60%以上,发菌速度、菌丝竞争能力及成活率都有了较大的提高. 现将其主要技术介绍如下.

机标关键词：食用菌栽培、生料、灭菌技术、食用菌培养料、中温、物理灭菌、灭菌温度、灭菌时间、灭菌方式、竞争能力、技术介绍、化学灭菌、成活率、区域、能耗、菌丝

分类号：S759(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2006-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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