魔芋干及魔芋精粉加工技术

摘要：

@@魔芋的加工利用是变资源优势为商品优势，促进魔芋产业健康发展的重要途径，高质量的魔芋产品来自于优质的魔芋精粉，优质的魔芋精粉需要高质量的魔芋干原料。

机标关键词：魔芋精粉、资源优势、质量、魔芋产业、加工利用、原料、商品、健康、产品

所属期刊栏目：1

分类号：S632(蔬菜园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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