华北平原几种常见野菜的食疗价值

摘要：

@@ 野菜,这个在饥饿年代挽救了无数生命,意味着"贫困"的植物,如今已被搬上筵席,走入菜谱,倍受人们青睐.野菜不受化肥、农药污染,是真正的"绿色食品",同时,野菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有很高的药用价值.多吃点野菜,对人身体大有裨益.下面介绍几种华北平原常见野菜的食疗价值:

机标关键词：华北平原、常见野菜、营养丰富、药用价值、食疗价值、农药污染、绿色食品、植物、筵席、味道、生命、身体、贫困、饥饿、化肥、菜谱

分类号：S759(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46