西辽河地区全新世早中期粟类植物利用

摘要：

中国北方被认为是以粟(Setaria italica)和黍(Panicum miliaceum)为主的旱作农业起源地,但对粟和黍驯化过程尚不完全清楚.已有的研究提出一个“假说”,即人类将青狗尾草(S.viridis)驯化到粟是一个漫长过程,但需要更多的工作进行证明.西辽河地区是粟作农业起源的重要区域,本文对该研究区内小河西文化(早于8.5ka BP)、兴隆洼文化(8.2～7.4ka BP)、赵宝沟文化(7.0～6.4ka BP)和红山文化(6.5～5.0ka BP)8个遗址出土的12件磨盘和磨棒表层残留物古代淀粉粒进行了提取和分析,发现从小河西文化、兴隆洼文化、赵宝沟文化到红山文化具有野生性质的粟类淀粉粒所占比例从13.0％下降到3.4％;而粒径在16.8μm以上驯化粟淀粉粒比例从55.0％增加到62.1％.研究表明,小河西文化时期粟类植物驯化已开始;西辽河地区全新世早期、中期粟类植物的野生及驯化特征的变化规律,反映了粟类植物驯化的过程非常漫长.

关键词：植物驯化、辽西地区、农业起源、新石器时代、淀粉粒分析

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资助基金：中国科学院战略性先导科技专项项目编号:XDA05130603,XDA05130402和国家自然科学基金项目批准号:41371217,41072140,41301208资助

在线出版日期：2016-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：918-925