嗜酸乳杆菌基因组的研究进展

摘要：

嗜酸乳杆菌(Lactobacilus acidophilus) 是乳杆菌科中的乳杆菌属,为 G+菌,形态呈细长杆状,是机体肠道内重要的益生菌之一.该菌与宿主健康息息相关,具有调节肠道微生物菌群、增强免疫力、降低血脂和血清胆固醇、抑制病原菌等益生功能,现已被越来越多的用于食品、医药、饲料等领域.

机标关键词：嗜酸乳杆菌、增强免疫力、血清胆固醇、微生物菌群、乳杆菌属、乳杆菌科、肠道、益生菌、细长杆、病原菌、医药、血脂、形态、宿主、饲料、食品、健康、机体、功能、调节

分类号：TS2;R5

资助基金：2016 年黑龙江省教育厅应用重点项目

在线出版日期：2017-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：69-70