蔬菜废弃物资源化利用-生产乳牛混合饲料

摘要：

蔬菜不仅可以提供必需的营养，比如能源、蛋白质、维生素及矿物质，而且其含有的可消化纤维素可以帮助维持消化道的正常功能，但是蔬菜的可食用部分仅仅占整棵植物的一小部分。因为蔬菜不可食用的部分适口性差、难以消化，因为含有大量水分纤维和易于变质，所以它们作为饲料的价值有限，被视为无法利用的垃圾而抛弃。本实验利用BIO－PKC微生菌，通过发酵高含水率的农业废弃物，提高它们的品质，使其易于保存。另外，回收利用蔬菜垃圾可以降低环境污染，通过同步种植蔬菜与饲养动物减少群落的整体能源成本。

机标关键词：蔬菜废弃物、资源化利用、生产、乳牛、纤维素、饲养动物、能源成本、垃圾、回收利用、环境污染、高含水率、消化道、维生素、微生菌、适口性、矿物质、可消化、蛋白质、种植、植物

分类号：X71;S21

资助基金：苏州市科技支撑计划项目SS201506基金项目上海市科学技术委员会科研计划项目13231203703；13DJ1400104自然基金会WWF 苏州市科技支撑计划项目SS201506

在线出版日期：2016-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：82-84