APA微囊低温保存中降温方法的建立

摘要：

目的探讨海藻酸钙-多聚赖氨酸-海藻酸钙(APA)微囊低温保存的降温方法.方法用静电法制作APA微囊,分别以程控降温法、冰箱梯度法或直接液氮法降温,最终将APA微囊保存于液氮中.复温后,在显微镜下观察APA微囊的破损情况,并用荧光标记的葡聚糖检测APA微囊膜通透性的变化.结果程控降温组为微囊完好率(91.2±1.57)%、皱缩率(3.1±0.81)%、破损率(5.7±2.62)%;冰箱梯度组为微囊完好率(85.3±1.42)%、皱缩率(5.2±0.74)%、破损率(9.5±3.81)%;直接冻存组为微囊完好率(14.5±1.57)%、皱缩率(84.1±3.47)%、破损率(1.4±2.62)%.冻存复温后,各组完好的APA微囊膜通透性无改变.结论程控降温法可较好地低温保存APA微囊并维持其通透特性.

关键词：海藻酸钙-多聚赖氨酸-海藻酸钙(APA)微囊、低温保存、膜通透性

所属期刊栏目：12

分类号：Q813.1(生物工程学(生物技术))

资助基金：国家科技攻关项目2002AA216141

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：487-488