不止诞生美味的厨房 ——雀巢客户体验中心

摘要：

看似是”工作空间+厨房”的简单组合,却在设计师的手中,将全功能中西厨房、开放式烘焙糕点制作站、餐饮宴会模拟展示、冷热饮料调配水吧、培训会议室等功能空间集于一身,一并纳入在有限的空间中.通过流体循环的方案布局,最大限度地提高了空间的使用率,亦借此把雀巢专业餐饮变成了中华美食文化创新交流的代名词.

在线出版日期：2019-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：74-81