2018—2021年东莞市包装饮用水中铜绿假单胞菌污染状况分析

摘要：

系统剖析东莞市生产环节包装饮用水中铜绿假单胞菌污染现状,监测监管效果,同时为企业应对微生物污染风险和污染整改提供参考策略.2018—2021年从东莞市92家包装饮用水生产企业中抽回样本,以进行铜绿假单胞菌检验,并从年份、规格、品类等维度开展系统性剖析.2018—2021年共完成东莞市生产环节包装饮用水抽检490批样品,铜绿假单胞菌项目检出率为5.1％,污染程度大部分为中等.此外,数据显示,桶装饮用水中铜绿假单胞菌的检出率明显超过了瓶装水;东莞市2021年度包装饮用水中的铜绿假单胞菌污染情况较2018年度有明显下降趋势.东莞市包装饮用水整体质量得到明显提升,各企业的质量监管能力进一步增强,监督管理效果更加显著.建议监管部门督促企业通过设置高效科学的消毒程序处理实际工作中出现的问题.

关键词：包装饮用水、铜绿假单胞菌、污染分析

所属期刊栏目：4

分类号：X820;X131.2;R511.7

资助基金：广东省市场监督管理局科技项目2020CS09

在线出版日期：2022-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58