大蒜油和辣椒油对童鸽生长性能、免疫器官指数、血清生化与抗氧化指标的影响

摘要：

试验旨在探究大蒜油、辣椒油以及二者混合油对童鸽生长性能、免疫器官指数、血清生化和抗氧化指标的影响.选取35日龄童鸽200只,将其随机分成对照组(饲喂基础日粮)、抗生素组(基础饲粮+硫酸新酶素20 mg/kg)、大蒜油组(基础饲粮+大蒜油2 g/kg)、辣椒油组(基础饲粮+产柏油2 g/kg)、混合油组(基础饲粮+大蒜油1 g/kg+辣椒油1 g/kg),每组10个重复,每个重复2笼4只.预饲期7d,试验期30d.结果显示:大蒜油可明显改善料重比(P＜0.05),提升各项免疫器官指数,提高血清TP、TCHO、HDL含量,SOD和T-AOC活性(P＜0.05),降低UA、TG、MDA含量(P＜0.05);辣椒油促采食作用明显,平均提升采食量25％以上,同时提升法氏囊和胸腺指数,提高血清TCHO、HDL、UA、GLU、GSH含量,GSH-Px和T-AOC活性(P＜0.05),降低TG含量(P＜0.05);1∶1质量比的混合油综合性能接近于辣椒油.结果提示大蒜油和辣椒油对童鸽生长性能、免疫器官发育、营养物质代谢、抗氧化都有积极作用,二者对采食量和蛋白利用的影响各有优劣,使用混合油时可根据生产需要确定混合油比例.

关键词：大蒜油、辣椒油、童鸽、生长性能、抗氧化

所属期刊栏目：43

分类号：S836(家禽)

资助基金：企业横向合作项目

在线出版日期：2021-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：54-59