饲用抗生素替代品对肉鸡生产性能、抗氧化性能、免疫性能和肠道菌群的影响

摘要：

试验旨在研究饲用抗生素替代品对肉鸡生产性能、抗氧化性能、免疫性能和肠道菌群的影响.选用1日龄爱拔益加肉鸡384只,随机分为4个处理.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg八角油、1 g/kg蚯蚓肽和0.02 g/kg杆菌肽锌.试验期为42d.结果显示:与对照组相比,试验组42日龄体重、1～21日龄和1～42日龄平均日采食量,1～42日龄平均日增重均显著提高(P＜0.05).与对照组和蚯蚓肽组相比,八角油组和杆菌肽锌组1～21日龄和1～42日龄料重比显著降低(P＜0.05).与对照组相比,饲粮中添加八角油显著提高肝脏、血清21日龄和42日龄超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力(P＜0.05),并显著降低丙二酸(MDA)含量(P＜0.05).杆菌肽锌组42日龄血清、21日龄和42日龄肝脏抗氧化性能显著改善(P＜0.05).相比于对照组,饲粮中添加八角油、蚯蚓肽和杆菌肽锌显著提高脾脏指数(P＜0.05),42日龄盲肠大肠杆菌和乳酸菌数量均显著改善(P＜0.05).结果表明,饲粮中添加0.5 g/kg八角油或1 g/kg蚯蚓肽均可改善肉鸡生产性能,提高抗氧化性能和免疫性能.

关键词：八角油、蚯蚓肽、杆菌肽锌、肉鸡、抗氧化性能、免疫、肠道菌群

所属期刊栏目：40

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：公益性行业农业科研专项;山东省双一流奖补资金

在线出版日期：2018-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：21-26