高效液相色谱法检测鸡蛋中氯羟吡啶残留量

摘要：

为建立鸡蛋中氯羟吡啶残留的高效液相色谱法,经乙腈提取净化鸡蛋试样中残留的氯羟吡啶,以磷酸盐缓冲溶液-乙腈(85+15)为流动相,采用C18色谱柱,标准曲线在0.025～2 μg/mL浓度内呈线性相关,相关系数(R2)为0.9999;在空白鸡蛋样品中添加0.05mg/kg(定量限)、1 mg/kg、2.5 mg/kg、5 mg/kg的氯羟吡啶,回收率为70％～110％,相对标准偏差(RSD)小于10％.该方法简单快速,灵敏度高,重现性好,适合鸡蛋中氯羟吡啶药物残留的测定.

关键词：氯羟吡啶、HPLC、鸡蛋

所属期刊栏目：34

分类号：O657.7;R917;TS201.6

资助基金：农业行业标准项目

在线出版日期：2013-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33