10.3969/j.issn.1004-6364.2012.11.002
中国养殖业可持续发展战略研究综合报告
1我国养殖业形势判断
1.1我国养殖业取得举世瞩目的巨大成就
1980~2010年,我国动物源食品产量年均增速高达7.6%,肉类、蛋类和水产产量世界第一,占总产量的27%、40%和62%,养殖产量连创新高,保障了养殖产品有效供给.在城镇中,动物源食品消费量与粮食消费量接近持平,蛋类、水产品人均消费量超过和达到发达国家平均水平,养殖产品比重的不断加大,极大改善了国民膳食结构.养殖业地位持续提高,加快了农业经济结构调整.目前,我国食品监管体系、疫病防控体系和环境治理体系已初步建立,推动了养殖业健康快速发展.
市场化和产业化深度改革、科技创新成果的大力推广、国内国际资源的优化配置、法制体系建设的逐步完善是我国养殖业取得巨大成功的四大发展经验.
可持续发展战略、综合报告、养殖业
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F275;F326.3;F127
2012-08-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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