鸡蛋蛋白质功能新发现

摘要：

@@ 1 蛋白质对于解决肥胖问题起着很重要的作用
蛋白质能够满足饱感并且转化成肌肉组织,蛋营养中心主任Don McNamara,最近在匈牙利首都布达佩斯举行的国际蛋品协会大会上说:"鸡蛋蛋白质易产生饱感,无脂肪组织并促进肌肉组织生长.

机标关键词：蛋白质功能、鸡蛋蛋白质、新发现

所属期刊栏目：30

分类号：TS253.1;Q51;R318.04

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：58