10.3969/j.issn.1004-6364.2007.04.009
控制运输过程中的沙门氏菌污染
@@ 最近,欧洲议会宣布提供912万欧元的资金用于2007年控制家禽中的沙门氏菌.这笔资金专门供欧盟18个成员国使用.拨款规模如此之大可见抗击家禽生产和加工链中沙门氏菌的艰巨性,同时不可避免地令人重新质疑饲料厂的努力程度.法国饲料卫生专家Jean-Michel Nebout建议从另一角度了解工厂里运输过程中的沙门氏菌控制情况.
沙门氏菌污染、运输过程
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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