我国蛋鸡产业的发展前景与育种方向

摘要：

@@ 1我国蛋鸡生产面临转型期
1.1蛋鸡由数量型转为质量型
我国鸡蛋市场由20世纪70～80年代末单纯追求数量,到90年代追求质量数量并重,再到21世纪初重点追求质量,精品、极品开始进入市场.因此,优质高产高效,落实到生产、市场消费各个环节,包括蛋鸡饲养方式,开始重视鸡群的福利,鸡蛋品质要求鲜、香、味美,达到无公害、绿色或有机食品的要求.

机标关键词：蛋鸡产业、育种方向、发展前景

所属期刊栏目：27

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2005-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5-6