热工计量对食品质量检测作用的探讨

摘要：

@@ 一、热工计量对食品质量检测的作用
食品行业热工计量的对象是在食品工业生产过程中常用到的温度、压力、真空等参数,依靠这些参数对食品生产流程进行监督和控制,并实现生产流程的自动化,对提高食品的质量与产量、保障生产安全、改进操作工艺、改善生产条件及科学实验等有着重要意义.

机标关键词：热工计量、食品质量检测、生产流程、工业生产过程、监督和控制、食品行业、生产条件、生产安全、科学实验、操作工艺、等参数、自动化、真空、压力、温度、改进、对象、产量、保障

分类号：TP3;TP2

在线出版日期：2011-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-30