冬食萝卜胜良药

摘要：

@@ 我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久.早在<诗经>中就有关于萝卜的记载.元朝的许有香曾称赞萝卜:"熟食甘似芋,生荐脆如梨."明朝李时珍说:"可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者.

在线出版日期：2009-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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