牛奶:妙不可言

摘要：

@@ 牛奶是乳牛分娩后分泌的乳法,因为乳牛易繁殖、产量高,所以世界各国乳品业都以生产牛奶为主.鲜牛奶中含有各种生物活性物质,包括细胞因子(如白细胞介素等)、具有活性的基因、激素、免疫球蛋白等.

在线出版日期：2006-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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