中国哺乳期妇女营养素养问卷预调查分析

摘要：

目的 初步建立适用于我国哺乳期妇女的营养素养评价问卷,并进行小范围人群调查.方法 通过查阅文献综述编制哺乳期妇女营养素养条目池.邀请专家和志愿者评价条目的内容效度,据此编制成问卷后进行预调查.采用难度、区分度、克朗巴赫α系数和探索性因素分析等标准评价问卷的效度和信度.结果 修订后的评价工具由知识、行为和技能3个维度,共62个条目组成.条目内容效度指数为0.67～1.00,平均内容效度指数为0.97.共有109位哺乳期妇女产妇参与预调查,问卷平均得分为(75.0±16.8)分;整体难度范围为0.12～0.98,区分度范围为0.03～0.82.知识维度包括3个主题(食物和母乳的营养价值、营养与疾病、生长发育监测)、行为维度包括3个主题(喂养行为、食物摄入量、食物摄入类型)、技能维度包含5个主题(体重控制和食品标签技能、营养信息交流与行动、营养决策、营养信息获取、权威营养信息知晓),问卷克朗巴赫α系数为0.83.结论 初步判断问卷是评价哺乳期妇女营养素养的有效工具,将会为针对性的营养干预措施的实施提供依据.

关键词：哺乳期妇女、营养素养、评价工具

所属期刊栏目：37

分类号：R193(保健组织与事业（卫生事业管理）)

资助基金：联合国儿童基金会资助项目2300096295

在线出版日期：2022-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1075-1081