辽宁省大连市4所高校大学生营养知信行调查

摘要：

目的 了解大连地区高校大学生营养知识、态度和生活方式,为大学生饮食营养提供依据.方法 采用方便抽样的方法,抽取大连地区4所大学在校大学生739人进行营养知识、态度和生活方式调查.结果 被调查者中营养知识知晓情况,大连医科大学为66.88%,大连外国语学院为69.32%,大连交通大学为46.01%,大连水产学院为53.96%;73.9%的调查对象对营养知识的感兴趣,67.8%的学生认为合理膳食对学生的学习会有帮助;83.2%的调查对象从不吸烟,80.5%的学生从不喝酒或几乎不喝.结论 大连高校大学生的营养知识水平较低,应通过课堂教学与课外讲座相结合,加强营养与健康相关知识的宣传教育,科学规范自身的膳食行为.

关键词：营养知识、膳食行为、大学生

所属期刊栏目：26

分类号：R193;R15(保健组织与事业（卫生事业管理）)

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：484-485