广东省珠海市中学生健康饮食知识和行为调查
目的 了解广东省珠海市中学生健康饮食知识和行为情况.方法 采用分层整群抽样方法,抽取珠海市10所学校的1072名在校学生和4所学校的917名军训学生进行问卷调查.结果 高中学生健康饮食知识知晓率为37.5%,高于初中学生(32.1%,P<0.05),女生的健康知识知晓率为38.6%,高于男生(30.6%,P<0.01).在7道健康饮食知识题中,"平时经常锻炼身体能预防疾病"的知晓率最高,为94.3%;"怎样才能做到营养均衡"的知晓率最低,为40.6%.50.8%的学生在过去一周光顾过街边食档或熟食小贩;46.4%的学生在过去一周光顾过快餐店.结论 珠海中学生的健康饮食知识知晓率和行为形成率较低,应有针对性的在学生中进行营养与食品卫生基本健康饮食知识教育,促使学生养成健康饮食行为.
中学生、饮食、健康教育
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R193(保健组织与事业(卫生事业管理))
珠海市科技局科技计划资助项目PC.20071049
2012-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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