学生早餐状况对学习行为的影响

摘要：

@@ 早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐.在早餐之前,由前一天晚餐所提供的能量基本消耗殆尽,故早餐对补充人体能量和营养素供应来保证上午正常学习、工作等活动有十分重要的意义[1,2].中小学生学习负担较重,并且处于生长发育重要阶段,其早餐行为应受到特别关注.

关键词：学生、早餐质量、营养素

所属期刊栏目：20

分类号：G478(学校管理)

在线出版日期：2004-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：240-242