蜂产品及其保健作用

摘要：

一、蜂蜜
蜂蜜是指蜜蜂采集植物蜜腺和其它昆虫（如蚜虫、介壳虫）以及植物的非蜜腺组织的分泌物，经过加工、酿造而成的甜液。通常我们所说的蜂蜜，仅指那些由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿制的食物，而把蜜蜂采集其它昆虫和植物非蜜腺组织分泌的甜汁而酿制的食物称为甘露蜜。

关键词：保健作用、蜂产品、分泌物、后加工、植物、蜂蜜、采集、蜜蜂

分类号：S896(养蜂、益虫饲养)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：37-37