盾果藻Carpopeltis affinis多糖的提取分离、理化性质及抗病毒活性研究

摘要：

目的 采用不同方法提取盾果藻Carpopeltis affinis中多糖,对其理化性质和结构进行分析,并初步评价其抗病毒活性.方法 依次通过冷水、热水(80℃)和2％NaOH溶液提取盾果藻多糖,通过硫酸苯酚、离子色谱法、PMP柱前衍生高效液相色谱法等对其总糖、硫酸根含量、单糖组成等进行分析,利用核磁共振波谱技术初步探究其结构.通过细胞病变效应(CPE)和假病毒抑制实验初步探究其抗病毒活性.结果 3种多糖冷水提取(CCAP)、热水提取(HCAP)、2％NaOH提取(ACAP)均主要含硫酸半乳糖,热水浸提的HCAP得率及纯度较高,且主要为ι-卡拉胶.抗病毒活性研究表明HCAP对流感病毒、疱疹病毒和新冠假病毒具有显著的抑制作用,其中对H1N1株Influenza(A/Virginia/ATCC1/2009)的抑制作用最为显著(半抑制浓度IC50=0.03 μg/mL,安全指数SI＞66 666.6).结论 热水提取获得的盾果藻多糖为ι-卡拉胶,其对多种病毒均具有显著的抑制作用,该结果丰富了海洋糖库,为海洋抗病毒药物的开发提供了理论基础.

关键词：盾果藻、多糖、结构表征、抗病毒活性

所属期刊栏目：42

分类号：R931(生药学（天然药物学）)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;泰山学者攀登计划

在线出版日期：2023-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：10-16