海洋来源多肽生物活性及提纯方法研究进展

摘要：

海洋生物来源的多肽,种类丰富,结构新颖,副作用小,是近年来研究的热点.本文主要对海洋生物来源的具有血管紧张素转化酶(ACE)抑制、抗氧化、抗菌、抗肿瘤的多功能活性肽进行综述,并对多肽的提取分离方法进行介绍,为进一步研究海洋生物活性肽提供参考.

关键词：海洋活性肽、活性机制、提取、分离

所属期刊栏目：40

分类号：R931.77(生药学（天然药物学）)

资助基金：南方海洋科学与工程广东省实验室湛江湛江湾实验室项目ZJW-2019-07

在线出版日期：2021-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：49-58