海带多糖结构解析以及生物活性研究进展
海带多糖是1种来源于褐藻的硫酸化多糖,由于其独特的硫酸化结构,并且富含岩藻糖,因而具有许多生物活性,包括抗凝血、抗氧化、抗炎、抗病毒和抗肿瘤活性.海带多糖的生物活性不仅与海带种类、地理位置、收获季节有关,而且与多糖本身的化学组成、分子量、单糖组成、硫酸盐含量和硫酸酯基团位置密切相关,另外,不同的提取分离纯化手段也是重要的影响因素.本文综述了海带多糖的提取分离纯化和结构解析,同时详细介绍了近些年有关海带多糖的生物活性研究进展,并对未来研究的重点方向进行了总结和展望.
海带、多糖、结构鉴定、生物活性、构效关系
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R931.77(生药学(天然药物学))
河北省自然科学基金;海洋专项
2020-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共10页
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