高产胞外硫酸软骨素酶菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化

摘要：

目的 对从青岛胶东海岸潮间带淤泥中分离筛选高产胞外硫酸软骨素酶的菌株进行鉴定和发酵条件优化.方法 通过平板快速筛选法和摇瓶复筛,筛选到1株高产胞外硫酸软骨素裂解酶的菌株C26,根据形态学和16S rRNA基因序列分析对其鉴定,并采用单因素实验和响应面实验对发酵条件进行优化.结果 根据形态学和16S rRNA基因序列分析,鉴定菌株C26为不动杆菌属(Acinetobacter sp.),命名为Acinetobacter sp.C26.优化最适发酵条件为:硫酸软骨素15 g/L,酵母粉7.69 g/L,培养温度23℃,在最适条件下硫酸软骨素酶的活力可达11.96 U/mL,是优化前的4.82倍.结论 本研究筛选得到的菌株Acinetobacter sp.C26产酶活力高,发酵周期短,在生物化工及医药方面具有潜在应用价值.

关键词：不动杆菌、硫酸软骨素酶、响应面法、发酵条件优化

所属期刊栏目：37

分类号：R931(生药学（天然药物学）)

资助基金：青岛市海洋生物医药科技创新中心建设专项;十三五海洋经济创新发展示范城市项目

在线出版日期：2018-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1-8