裂殖壶菌SL1101的分离及其产DHA发酵工艺的优化

摘要：

目的 从海南东寨港红树林腐败树叶上分离裂殖壶茵,并提高菌株SL1101的DHA产量.方法 采用松花粉垂钓法分离裂殖壶菌,对菌株SL1101发酵生产DHA的培养基组成与培养条件进行优化.结果 筛选得到40株裂殖壶茵,获得菌株SL1101发酵生产DHA的最佳碳源、氮源、盐度、pH值及培养时间等参数.结论 优化条件下,茵体干重达到20.6 g· L-1,DHA产量为4.53 g·L-1,比优化前提高了2.79倍.

关键词：裂殖壶菌、DHA、分离、发酵优化

所属期刊栏目：32

分类号：R931(生药学（天然药物学）)

资助基金：国家重点基础研究发展计划2011CB200900;国家支撑计划2012BAC18B04;中央级公益性科研院所基金1630052012002、ITBB2007-5-1

在线出版日期：2013-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：63-68