乳山湾牡蛎无机元素的测定与指纹图谱研究

摘要：

目的 探讨元素指纹分析技术用于海洋中药牡蛎产地溯源的可行性.方法 采用ICP-AES法测定了山东省乳山湾5个采样点的15个牡蛎样本中16种无机元素(Al、As、Cd、Co、Cr、Cu、Hg、Fe、Mg、Mn、Mo、Ni、Pb、Se、Sr和Zn)的含量,以测定结果为基础构建了元素指纹图谱,采用主成分分析和聚类分析方法研究了各牡蛎样本的无机元素含量特征.结果 不同采样点的牡蛎样本中无机元素含量呈现明显的地域差别,通过多元分析方法可以区别不同采样点的牡蛎样本.结论 元素指纹图谱技术结合多元统计学方法是用于牡蛎产地溯源的一种有效手段.

关键词：乳山湾、牡蛎、元素指纹、产地溯源

所属期刊栏目：32

分类号：R931(生药学（天然药物学）)

资助基金：国家自然科学基金项目21071133,51273184;山东省科技发展计划项目2011GHY11521,2012GHY11525;青岛市公共领域科技支撑计划项目12-1-3-52-1-nsh资助

在线出版日期：2013-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：41-46