海产品中无机砷快速检测方法研究

摘要：

目的 以试纸为载体,建立海产品中无机砷的快速检测方法.方法 以硼氢化钾作为还原剂,将无机砷还原,形成砷化氢气体.与溴化汞试纸生成黄色至橙色的色斑.结果 砷含量在0.0-10.0μg范围内显色呈良好的线性关系,本方法检出限为0.05mg.kg~-1.结论 本方法建立的无机砷快速检测方法简便,灵敏度高.适用于海产品现场无机砷的快速检测.

关键词：无机砷、海产品、快速检测

所属期刊栏目：29

分类号：R927.1(药典、药方集（处方集）、药物鉴定)

资助基金：国家863计划2008AA100805

在线出版日期：2011-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：51-52