选育羊栖菜与野生羊栖菜中褐藻胶与褐藻糖胶组成分析

摘要：

目的 比较选育羊栖菜(H.fusifotrois)与野生羊栖菜中褐藻胶与褐藻糖胶的组成差异.方法 采用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)分析多糖相对分子量,用核磁共振氢谱法测定褐藻胶中G/M比,并用高效离子色谱(HPIC)法分析褐藻糖胶中单糖组成.结果 选育羊栖菜和野生羊栖菜中褐藻胶和褐藻糖胶含量分别为29.23%,1.89%和32.18%,2.40%;褐藻胶中G/M比分别为2.62和1.05;褐藻糖胶均含有8种单糖,分别为岩藻糖,半乳糖,甘露糖,葡萄糖醛酸,葡萄糖,木糖,葡萄糖胺和甘露糖醛酸,其摩尔比分别为34.62,18.55,14.17,12.72,10.60,5.79,2.42,1.13及34.76,19.26,10.21,12.70,5.49,10.22,0.70,6.66.结论 选育羊栖菜褐藻胶中古罗糖醛酸含量以及褐藻糖胶中葡萄糖,甘露糖和氨基葡萄糖含量均明显高于野生羊栖菜.

关键词：羊栖菜、褐藻胶、褐藻糖胶

所属期刊栏目：28

分类号：Q949.28;R931.6(植物学)

资助基金：科技部项目;山东省农业良种工程项目

在线出版日期：2009-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：39-43