10.3969/j.issn.1002-3461.2001.04.008
翅碱蓬的抗氧化活性研究
用硫代巴比妥酸法测定了翅碱蓬提取物的抗氧化作用.实验表明,翅碱蓬的水、甲醇、正己烷提取物对亚油酸脂质过氧化均有良好的阻断作用,其中以正己烷提取物阻断能力最强;并用化学发光分析法对抗氧化作用的机理进行了研究,结果发现翅碱蓬对O-·2自由基有较强的清除作用,而对OH·自由基几乎无作用,这说明翅碱蓬主要是通过清除O-·2来达到其抗氧化作用的.
翅碱蓬、抗氧化作用、清除自由基、化学发光
20
R931.71(生药学(天然药物学))
山东省自然科学基金Y98D02050
2007-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
29-31