病人及家属对医院膳食服务需求调查

摘要：

@@ 医院是治病防病、保证人民健康的场所,餐饮服务是理所当然要有的服务.长期以来医院对住院病人的饮食与营养等方面进行了大量的研究,而对供餐方式并未给予足够的重视,对陪护家属的就餐则更是无暇顾及,致使一些病人在住院期间不能安心接受治疗,陪护家属的健康状况也受到了一些影响.只有了解病人及家属对医院膳食服务的需求,才能以病人的需要为起点,制定相应的服务及管理措施,使病人在住院期间的每个环节、每种场合都能享受到热情周到的服务,使病人家属在陪护期间也能对维护自身的健康有所裨益.

机标关键词：住院病人、陪护家属、医院、膳食服务、住院期间、人民健康、健康状况、管理措施、餐饮服务、以病人、治疗、营养、饮食、维护、防病、场所

所属期刊栏目：4

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：49-50