10.3969/j.issn.1000-6923.2015.05.021
油脂对餐厨废弃物单相厌氧定向制酸的影响
通过间歇实验研究了油脂对餐厨废弃物单相厌氧定向产酸(VFA)的影响.考察了油脂含量为0.0,5.0,15.0及25.0g/L条件下发酵液中有机酸浓度及组成的变化情况.结果表明,油脂对发酵液中VFA浓度影响显著,随油脂含量提高最大VFA浓度呈下降趋势,当油脂含量达到25.0g/L时,最大VFA浓度仅为23.22g/L,为未添加油脂条件下的55.3%,其次油脂可延后开始产酸的时间,油脂含量为5.0g/L时,达到最高VFA浓度50%所需的反应时间分别为49.4h相对未添加油脂组滞后27.1h.此外油脂会影响发酵液中VFA各组分比例,提高丙酸含量促使发酵类型由丁酸型发酵向丙酸型发酵转变,当油脂含量为5.0g/L时丙酸所占比例分别为32.2%,而未添加油脂组的丙酸含量仅占8.7%.
厌氧、挥发性脂肪酸(VFA)、发酵、油脂、废物处理、餐厨垃圾
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X705(一般性问题)
国家水体污染控制与治理科技重大专项2012ZX07301-001
2015-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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