10.3969/j.issn.1000-6923.2012.04.010
顶空CO2对有机物厌氧发酵产挥发性脂肪酸的影响
研究了不同顶空CO2浓度对有机物厌氧发酵体系中底物转化速率、挥发性脂肪酸(VFA)产率及微生物相变化的影响.结果表明,顶空低浓度CO2有助于葡萄糖底物转化,在16h转化率达到93%以上,顶空高浓度CO2和对照组在20h时转化率分别为88.3%、87.6%.顶空高浓度CO2有助于乙酸积累,乙酸产率达8.2mmol/gCOD,分别是对照组和低浓度CO2组的1.52倍和1.87倍.项空CO2浓度与同型产乙酸菌数量正相关,项空低浓度CO2组fhs基因拷贝数为9.83×106/mL,高浓度CO2组fhs基因拷贝数为5.32×108/mL,对照组fhs基因拷贝数为6.97× 107/mL.提高顶空CO2浓度有利于在混和培养环境中富集同型产乙酸菌.
CO2、厌氧发酵、VFA、同型产乙酸菌
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X705(一般性问题)
中央高校基本科研业务费专项资金资助JUSRP31105
2012-07-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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