粮食安全并非高枕无忧

摘要：

“谷物基本自给、口粮绝对安全”的目标在国务院发展研究中心农村研究部研究员徐小青看来,“这可以看成一条国家粮食安全底线.”同时他认为,虽然粮食实现了“十连增”,但粮食安全并非高枕无忧.一方面是资源环境约束加大,另一方面是粮食刚性需求增加,一项调查显示,一个农民从农村融入城市,日均消费的粮食要增加20％.“饭碗要牢牢端在自己手中,自己的饭碗要装自己产的粮.”徐小青说,这次提出谷物基本自给,意味着小麦、玉米、稻米为主的三大谷物自给率要保持在95％以上,而口粮绝对安全,意味着小麦、稻米自给率要达到98％以上.

机标关键词：粮食安全、自给率、谷物、研究中心、小麦、农村、口粮、环境约束、调查显示、稻米、安全底线、性需求、国务院、资源、玉米、消费、农民、目标、国家、城市

分类号：F32;F3

在线出版日期：2014-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：34