"陕冷链"筑起陕西疫情防控的"防火墙"

摘要：

2020年下半年以来,全国多地接连出现进口冷链食品包装物检出新冠病毒呈阳性的情况,各地监管部门迅速对进口冷链食品采取了严格的监管及排查防控措施.陕西省市场监管局通过建立"陕冷链"追溯系统,实行"首岸赋码、首站赋码、一码通用"管理,将进口冷链食品所涉及的生产、存储、经营、销售等各环节全部纳入系统,形成人物共控、人物共防的追溯防控系统,在出现问题时,做到一键查询、迅速定位、人物共追,为疫情防控争取了宝贵时间.

关键词：冷链物流、食品安全、疫情防控、追溯系统

分类号：TP393.08;TN915.08;TS206

在线出版日期：2021-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43