对市场监管改革后加强农村食品安全监管的思考

摘要：

“民以食为天,食以安为先.”食品安全问题一直是人民群众关心的热点问题.近些年,各种食品安全违法信息不绝于耳,促发了全社会对食品安全、尤其是农村安全的思考.据国家质量监督检验检疫总局的相关调查显示:目前全国有10.6万多家食品企业,其中,70％是10人以下的家庭作坊式企业,超过10％的企业无营业执照,20％属无标生产,60％以上不具备食品检验能力,近一半食品出厂不检验,25％对进厂原料不进行任何把关,60％不具备基本生产条件,难以保证食品质量安全.这一系列令人震惊的统计数据,从一个侧面清晰勾勒出我国当前食品行业的现状.

机标关键词：市场、监管改革、农村、食品安全问题、食品质量安全、食品企业、民以食为天、质量监督、营业执照、无标生产、统计数据、食品行业、生产条件、人民群众、热点问题、检验能力、检验检疫、调查显示、作坊式、原料

分类号：F83;G71

在线出版日期：2016-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：76-78